Le moulin à café KALDI électrique est composé d'un entonnoir avec un couvercle ainsi que d'une fraise conique en acier inoxydable qui moud le café de manière régulière.
Il dispose de 19 niveaux de mouture différents, et s'adapte à tous les types de machines à café et à l'intensité de goût souhaitée.
Le moulin permet de conserver la fraîcheur des grains et d'éviter le gaspillage du café.