Sauteuse Excellence - Bourgeat Matfer

Tous Feux

Garantie 10 ans

Sans-PFOA

Induction

Lave Vaisselle

Fabriqué en France

Livraison entre le 18/04/2026 et le 25/04/2026
47,99 € TTC 39,99 € HT
Actuellement en rupture de stock

La sauteuse en acier inoxydable « Excellence - La référence des Chefs exigeants » de Bourgeat a été spécialement conçue pour les professionnels de la restauration.

Cette collection est fabriquée avec un inox épais, qui favorise une très bonne conduction. Le fond de la sauteue est conçu en aluminium "sandwich" à mémoire de forme, pour une planéité parfaite lors de vos cuissons notamment sur plaque. La gamme Excellence est adaptée à tous les feux, même induction !

La collection Excellence regroupe des casseroles, braisières, couvercles, faitouts et sauteuses afin de vous accompagner dans la cuisson de l'ensemble de vos plats.

Couvercles vendus séparément. Retrouvez l'ensemble de la gamme Excellence ici.

Inox et fond sandwich en aluminium
Qualité professionnelle
Compatible tous feux y compris induction

Marque

Matfer Bourgeat est un groupe français créé en 1814.

Leader mondial des équipements pour les cuisines et les laboratoires professionnels, Matfer Bourgeat a un savoir-faire qui allie la tradition à la française et une innovation constante afin de procurer plaisir et émotions en toute sécurité.

Matfer Bourgeat procure à tous les passionnés de cuisine, des amateurs aux plus grands chefs, du matériel et des ustensiles de qualité professionnelle.

Retrouvez la Belle Histoire de Matfer Bourgeat.

Description

Matière : tout inox avec bord verseur renforcé - Fond sandwich en aluminium
Sécurité : manche et poignée isolante pour une manipulation en toute sécurité, technologie brevetée
Feux : tous feux y compris induction

Normes : NSF et NF, respect des normes d'hygiène

Fabrication : Française

Garantie : 10 ans

Entretien

L'inox est un matériau qui s'entretient très facilement au quotidien. Ce dernier ne rouille pas mais il peut se ternir avec le temps. Pour lui redonner un coup de brillant vous pouvez utiliser un mélange d'eau, de bicarbonate de soude et de citron. Frottez avec un chiffon miocrofibre et votre batterie de cuisine retrouvera de sa superbe.

Pour les taches de graisse et de brulé sur de l'inox, il est recommandé d'utiliser du sel et un fond d'eau. Laissez agir au fond de votre casserole, faitout, sauteuse, etc. pendant plusieurs heures, rincez et essuyez avec un chiffon propre.

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