Le couperet est un ustensile de cuisine, parfaitement adapté pour une utilisation quotidienne ou professionnel. Il a une grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques et à l'humidité. Il est utilisé pour émincer des légumes, lever des filets de poisson ou découper des tranches de viande.
Attention, il n'est pas recommandé pour un contact avec les os.
(*) dans le cadre d’une utilisation normale du produit
Description
Dimensions : 31 x 8 x 1,5 cm Poids : 320 g Taille : lame de 18 cm Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13 Dureté : 53 Hrc Lame : lame demi-soie, épaisseur 2,5 mm Tranchant : uni Manche : bois pressé, assemblage par 2 rivets tubulaires Couleur : Noir Rivets : alliage d'aluminium Conseil d'entretien : lave-vaisselle déconseillé Garantie à vie