FOUR
Non compatible lave vaisselle
Réalisez de délicieux financiers maison, à la texture fondante et à la belle caramélisation, grâce à cette plaque en acier revêtu à 8 empreintes. Conçue pour une cuisson précise et homogène, elle est idéale pour réussir des financiers généreux, aussi beaux que savoureux.
Grâce aux empreintes judicieusement espacées, l’air chaud circule parfaitement dans le four, assurant une cuisson uniforme sur toute la plaque. L’acier permet d’atteindre des températures élevées, favorisant la réaction de caramélisation pour des bords légèrement croustillants et un cœur moelleux.
Son revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS garantit un démoulage facile, sans accrochage, tout en protégeant l’acier contre l’oxydation. Résistante et performante, cette plaque est idéale pour les pâtissiers amateurs exigeants qui recherchent un résultat professionnel à la maison.
Un indispensable pour réussir vos financiers, cakes individuels et autres douceurs pâtissières en toute simplicité.