Plaque à madeleines acier revêtu – 12 ou 20 empreintes

PLAQUE MADELEINES ACIER ANTIADHÉSIF - DE BUYER

FOUR

Non compatible lave vaisselle

Livraison entre le 05/02/2026 et le 12/02/2026
11,39 € TTC 9,49 € HT
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Réalisez de délicieuses madeleines maison, dorées et bien formées, grâce à cette plaque à madeleines en acier revêtu, conçue pour offrir des résultats de cuisson homogènes et réguliers. Disponible en version 12 empreintes traditionnelles ou 20 mini-empreintes, elle s’adapte à toutes vos envies, du goûter familial aux bouchées gourmandes à partager.

Fabriquée en acier, la plaque monte rapidement en température et permet une excellente caramélisation, pour des madeleines moelleuses à cœur et légèrement croustillantes à l’extérieur. Les empreintes sont disposées de façon à optimiser la circulation de l’air chaud, garantissant une cuisson uniforme sur l’ensemble de la plaque.

Son revêtement antiadhésif sans PTFE ni PFAS facilite le démoulage sans accrochage, tout en protégeant l’acier contre l’oxydation. Pratique au quotidien, il simplifie également l’entretien. Robuste et fonctionnelle, cette plaque est idéale pour une utilisation régulière, aussi bien pour les pâtissiers amateurs que les plus passionnés.

Pensée pour la cuisson traditionnelle au four, elle permet de réussir facilement madeleines classiques ou mini formats, avec une maîtrise parfaite de la cuisson.

Marque	Depuis plus de 200 ans, De Buyer incarne l’excellence du savoir-faire français dans la conception d’ustensiles de cuisine haut de gamme, à destination des professionnels comme des passionnés. Installée dans les Vosges, la marque allie tradition artisanale et innovation pour proposer des produits précis, durables et pensés pour accompagner chaque geste culinaire. Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et reconnue pour son engagement responsable (certification AFNOR RSE niveau exemplaire), De Buyer défend une cuisine authentique, respectueuse du temps, des produits et de ceux qui les travaillent. Une philosophie résumée par sa signature : « Chaque recette a son secret. »
Description	Versions disponibles : 12 empreintes – madeleines traditionnelles 20 mini-empreintes – mini madeleines Dimensions : 12 empreintes : 7x4x1.5 cm 20 mini-empreintes : 4.3x3 cm Matériau : acier revêtu Revêtement : antiadhésif sans PTFE, sans PFAS Cuisson : diffusion homogène de la chaleur, caramélisation optimale Température maximale : 220 °C Compatibilité : four traditionnel uniquement Utilisation : graisser avant usage Entretien : lavage à la main recommandé (éponge non abrasive) Précautions : Ne pas utiliser d’ustensiles métalliques Ne pas mettre au micro-ondes Ne passe pas au lave-vaisselle

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Depuis plus de 200 ans, De Buyer incarne l’excellence du savoir-faire français dans la conception d’ustensiles de cuisine haut de gamme, à destination des professionnels comme des passionnés. Installée dans les Vosges, la marque allie tradition artisanale et innovation pour proposer des produits précis, durables et pensés pour accompagner chaque geste culinaire.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et reconnue pour son engagement responsable (certification AFNOR RSE niveau exemplaire), De Buyer défend une cuisine authentique, respectueuse du temps, des produits et de ceux qui les travaillent.
Une philosophie résumée par sa signature : « Chaque recette a son secret. »