Cette lyre de 17 cm est l’outil idéal pour découper avec finesse vos fromages à pâte molle ou mi-dure, ainsi que le foie-gras.
Conçu en acier inoxydable, elle garantit une excellente résistance à la corrosion et une durabilité dans le temps.
Son fil tendu assure une coupe nette et régulière, sans écraser la texture de l'aliment, tandis que sa prise en main confortable facilite l’utilisation au quotidien.