WOK BOMBÉ ACIER CARBONE MINERAL B BOIS - DE BUYER

Réf: 5717.28

WOK BOMBÉ ACIER CARBONE MINERAL B BOIS - DE BUYER

Tous Feux
Non compatible lave vaisselle
Fabriqué en France

Dimensions

Livraison entre le 15/07/2026 et le 22/07/2026
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Le wok MINERAL B BOIS est conçu en acier carbone, un matériau brut sans revêtement qui permet une cuisson saine et authentique. Sa montée en température rapide offre une saisie parfaite des aliments, idéale pour les légumes croquants, les viandes dorées ou les recettes inspirées de la cuisine asiatique.

Grâce à sa forme bombée et à son excellente réactivité thermique, il favorise une cuisson dynamique tout en préservant les saveurs et les textures.

Protégé par une finition à la cire d'abeille, ce wok développe progressivement un culottage naturel. Au fil des utilisations, une patine se forme et améliore la glisse des aliments sans ajout de revêtement synthétique.

Son acier carbone de 1,5 mm d'épaisseur garantit une excellente robustesse et une diffusion homogène de la chaleur pour des performances durables.

Entièrement fabriqué en France et certifié Origine France Garantie, ce wok reflète un savoir-faire reconnu. Sa poignée en bois de hêtre issu de forêts gérées durablement offre une prise en main confortable tout en valorisant des ressources locales et responsables.

Conçu pour durer, il accompagne les cuisiniers exigeants dans une démarche de cuisine durable et authentique

Les points forts :

Acier carbone sans revêtement pour une cuisson naturelle
Montée en température rapide et excellente saisie des aliments
Culottage progressif pour une antiadhérence naturelle
Fabrication française certifiée Origine France Garantie
Compatible tous feux, y compris induction

Marque

Depuis plus de 200 ans, De Buyer incarne l’excellence du savoir-faire français dans la conception d’ustensiles de cuisine haut de gamme, à destination des professionnels comme des passionnés. Installée dans les Vosges, la marque allie tradition artisanale et innovation pour proposer des produits précis, durables et pensés pour accompagner chaque geste culinaire.

Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant et reconnue pour son engagement responsable (certification AFNOR RSE niveau exemplaire), De Buyer défend une cuisine authentique, respectueuse du temps, des produits et de ceux qui les travaillent.
Une philosophie résumée par sa signature : « Chaque recette a son secret. »