La casserolerie

Couvercles gamme excellence - BOURGEAT MATFER

Garantie 10 ans

Sans-PFOA

Lave Vaisselle

Fabriqué en France

Livraison entre le 27/09/2025 et le 04/10/2025
26,99 € TTC 22,49 € HT
Actuellement en rupture de stock

La gamme de couvercle en acier inoxydable « Excellence - La référence des Chefs exigeants » de Bourgeat a été spécialement conçue pour vous offrir la qualité Bourgeat à des prix imbattables.

Cette gamme est fabriquée avec un inox épais, qui favorise une très bonne conduction. Lancez vous dans la préparation de tous vos plats préférés avec l'assurance du meilleur équipement à vos côtés.

La gamme Excellence regroupe des casseroles, braisières, couvercles, faitouts et sauteuses afin de vous accompagner dans la cuisson de l'ensemble de vos plats.

Retrouvez l'ensemble de la gamme Excellence ici.

Marque	Matfer Bourgeat est un groupe français créé en 1814. Leader mondial des équipements pour les cuisines et les laboratoires professionnels, Matfer Bourgeat a un savoir-faire qui allie la tradition à la française et une innovation constante afin de procurer plaisir et émotions en toute sécurité. Matfer Bourgeat procure à tous les passionnés de cuisine, des amateurs aux plus grands chefs, du matériel et des ustensiles de qualité professionnelle. Retrouvez la Belle Histoire de Matfer Bourgeat.
Description	Matière : inox Diamètre : Ø14 cm \| Ø16 cm \| Ø18 cm \| Ø20 cm \| Ø28 cm \| Ø32 cm Détails : montures « froides » brevetées soudées étanches en acier inoxydable. Préhension sans risque de brûlure. Fond diffuseur sandwich trois épaisseurs (inox/alu/inox) à mémoire de forme pour une planéité parfaite. Corps en acier inoxydable épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir Norme : Certifiée NF et NSF Compatibilité : gammes Excellence et Tradition. Compatible sur tous feux dont l'induction
Les conseils de l'équipe ARBERI	Pour choisir le couvercle adapté à votre casserole ou poêle, il est essentiel de mesurer le diamètre de l'ustensile. Voici quelques conseils pour vous aider : Mesurez le diamètre intérieur : Utilisez un mètre ruban ou une règle pour mesurer le diamètre intérieur de la casserole ou de la poêle, d'un bord à l'autre en passant par le centre. Vérifiez les dimensions indiquées : Les couvercles sont généralement vendus avec une indication de diamètre (sur l'étiquette) correspondant à la taille intérieure de la casserole ou de la poêle. Par exemple, un couvercle de 28 cm conviendra à une casserole ou une poêle de 28 cm de diamètre intérieur. Compatibilité : Assurez-vous que le couvercle s'adapte bien à votre ustensile. Un couvercle trop petit laissera échapper la vapeur, tandis qu'un couvercle trop grand ne retiendra pas bien la chaleur.

Marque

Matfer Bourgeat est un groupe français créé en 1814.

Leader mondial des équipements pour les cuisines et les laboratoires professionnels, Matfer Bourgeat a un savoir-faire qui allie la tradition à la française et une innovation constante afin de procurer plaisir et émotions en toute sécurité.

Matfer Bourgeat procure à tous les passionnés de cuisine, des amateurs aux plus grands chefs, du matériel et des ustensiles de qualité professionnelle.

Retrouvez la Belle Histoire de Matfer Bourgeat.

Description

Matière : inox

Diamètre : Ø14 cm | Ø16 cm | Ø18 cm | Ø20 cm | Ø28 cm | Ø32 cm

Détails :

montures « froides » brevetées soudées étanches en acier inoxydable. Préhension sans risque de brûlure.

Fond diffuseur sandwich trois épaisseurs (inox/alu/inox) à mémoire de forme pour une planéité parfaite.

Corps en acier inoxydable épais avec renforts supérieurs et inférieurs poli miroir

Norme : Certifiée NF et NSF

Compatibilité : gammes Excellence et Tradition. Compatible sur tous feux dont l'induction

Les conseils de l'équipe ARBERI

Pour choisir le couvercle adapté à votre casserole ou poêle, il est essentiel de mesurer le diamètre de l'ustensile.

Voici quelques conseils pour vous aider :

Mesurez le diamètre intérieur : Utilisez un mètre ruban ou une règle pour mesurer le diamètre intérieur de la casserole ou de la poêle, d'un bord à l'autre en passant par le centre.
Vérifiez les dimensions indiquées : Les couvercles sont généralement vendus avec une indication de diamètre (sur l'étiquette) correspondant à la taille intérieure de la casserole ou de la poêle. Par exemple, un couvercle de 28 cm conviendra à une casserole ou une poêle de 28 cm de diamètre intérieur.
Compatibilité : Assurez-vous que le couvercle s'adapte bien à votre ustensile. Un couvercle trop petit laissera échapper la vapeur, tandis qu'un couvercle trop grand ne retiendra pas bien la chaleur.

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