Matériau fabriqué à partir de matière minérale 100% naturelle. Base avec revêtement de protection. permet de cuier à feu vif pour saisir et dorer les aliments.
Cuisson à haute température est idéale pour le brunissement et les grillades.
La poêle doit être sèche avant utilisation.
Plus la poêle est utilisée meilleure est la performance.