La coutellerie : retrouvez tout l'équipement professionnel avec les produits Déglon

Decozest droitier - Déglon

Lave Vaisselle

Garantie à vie

Fabriqué en France

Le Décozest est un outil culinaire polyvalent.
Son premier tranchant en forme de V permet de réaliser des lanières de légumes ou de fruits, de décorer une pièce travaillée.
Son deuxième tranchant muni de petits trous affutés permet de réaliser des zestes.
Modèle droitier.
Déglon propose une gamme complète d’accessoires culinaires destinés à la préparation et à la décoration, en cuisine.

Pour la fabrication de ces outils, nous privilégions la fonctionnalité, élément recherché en priorité par les chefs dans leurs travaux de tous les jours.

Marque	Déglon a été créé en 1921 à Thiers, capitale française de la coutellerie. Entreprise familiale, Déglon est une référence après des professionnels des métiers de bouche et des Ecoles Hôtelières. Les Collections Déglon sont fonctionnelles, esthétiques et garanties à vie (). Retrouvez la Belle Histoire Déglon* (*) dans le cadre d’une utilisation normale du produit
Description	Dimensions (cm) : 15,5 x 2,2 x 1,5 cm Poids (g) : 25 g Taille : lame de 5 cm Matière : lame en acier inoxydable X20Cr13 Dureté : 46 Hrc Lame : lame découpée et emboutie, à soie postiche, forme pour droitier Tranchant : biseauté, l'autre en cercle Manche : polypropylène, assemblage par presse mécanique Couleur : noir Virole : inox Conseil d'entretien : garantie lave-vaisselle Propriété industrielle : modèle déposé

Marque

Déglon a été créé en 1921 à Thiers, capitale française de la coutellerie.

Entreprise familiale, Déglon est une référence après des professionnels des métiers de bouche et des Ecoles Hôtelières.

Les Collections Déglon sont fonctionnelles, esthétiques et garanties à vie (*).

Retrouvez la Belle Histoire Déglon

(*) dans le cadre d’une utilisation normale du produit

Description

Dimensions (cm) : 15,5 x 2,2 x 1,5 cm

Poids (g) : 25 g

Taille : lame de 5 cm

Matière : lame en acier inoxydable X20Cr13

Dureté : 46 Hrc