Le moule à gâteau sera idéal pour réaliser le fameux gâteau battu.
Ce moule en fer blanc est de grande qualité, il permet une excellente conductivité de la chaleur pour une cuisson optimale.
Le moule est facile d'entretien, il suffit de le graisser avec un spray de démoulage et de le laver à l'eau chaude savonneuse.
Le fer blanc est privilégié par les professionnels car il ne contient pas de revêtement PTFE ni PFOA.