Moule à manqué carré Exopan- MATFER

Non compatible lave vaisselle

Garantie 1 an

Nettoyage facile

FOUR

Acier Exopan®

Tous Feux

Fabriqué en France

Livraison entre le 28/05/2026 et le 04/06/2026
27,69 € TTC 23,08 € HT
Actuellement en rupture de stock

Fabriqué en acier fin, le moule à manqué carré est revêtu d’une couche antiadhérente à l’intérieur, ce qui facilite le démoulage des préparations.

À l’extérieur, il est protégé par une laque qui le rend résistant et facile à nettoyer.

L’Exopan est idéal pour la cuisson des pâtes et offre la qualité de cuisson du fer blanc tout en étant simple à utiliser grâce à son revêtement antiadhésif.

Retrouvez notre collection Exopan ici.

Marque

Matfer Bourgeat est un groupe français créé en 1814.

Leader mondial des équipements pour les cuisines et les laboratoires professionnels, Matfer Bourgeat a un savoir-faire qui allie la tradition à la française et une innovation constante afin de procurer plaisir et émotions en toute sécurité.

Matfer Bourgeat procure à tous les passionnés de cuisine, des amateurs aux plus grands chefs, du matériel et des ustensiles de qualité professionnelle.

Retrouvez la Belle Histoire de Matfer Bourgeat.

Description

Matériau : Acier fin revêtu PTFE multicouche

Antiadhésif : Revêtement sans PFOA pour une cuisson homogène et un démoulage facile

Utilisation : Passe au four jusqu'à +230°C pour une coloration rapide
Peut-être utiliser sur de l'induction ou sur feux vifs. Ne pas chauffer à sec au risque de faire fondre le revêtement

Entretien : Ne passe pas au lave-vaisselle, nettoyage à l'eau chaude avec des produits dégraissants

Précautions : Craint l'humidité (lave-vaisselle, réfrigérateur)

Origine : Fabriqué en France

Pour prolonger la durée de vie du revêtement, un léger graissage lors des premières utilisations est recommandé.

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