Cette sauteuse évasée Excellence d'un diamètre de 28 cm est particulièrement appréciée des professionnels de la restauration pour sa solidité.
Vous pourrez faire bouillir, réduire, saisir, sauter et faire frire tous les aliments que vous souhaitez.
Avec son fond diffuseur sandwish avec 3 épaisseurs et son corps en acier inoxydable épais, elle garantie une forte résistance et un bonne durabilité.
Elle résiste à 150°c et est compatible tous feux.