Couteau à jambon alvéolé 22 cm Darkwood Déglon

Réf: 3298922-C

Couteau à jambon alvéolé 22 cm Darkwood Déglon

Garantie à vie
Non compatible lave vaisselle
Fabriqué en France

Livraison entre le 06/06/2025 et le 13/06/2025
54,99 € TTC 45,82 € HT
Actuellement en rupture de stock
Payez 2 x 27,50 € (sans frais)
2x 3x 4x

Vous êtes professionnel ? Demandez votre devis à partir de votre panier

Couteau parfaitement adapté à la découpe du jambon, grâce à sa lame fine et souple.
Les alvéoles permettent aux aliments de se détacher facilement de la lame, sans les briser.
Ce couteau peut également être utilisé dans des découpes fines comme le carpaccio, les tomates et le foie gras.
Darkwood est une gamme de couteaux au design sobre et élégant, qui remet aux goûts du jour les couteaux mythiques développés par Jean Déglon dans les années 20.
Le manche poli en bois pressé confère aux couteaux une grande résistance aux chocs, aux écarts thermiques ainsi qu’à l’humidité.
La lame en acier inoxydable est assemblée par 2 rivets tubulaires en aluminium.
Les épaisseurs de lame ont été adaptées à l’utilisation spécifique de chaque outil, afin de garantir une parfaite maniabilité.

Marque	Déglon a été créé en 1921 à Thiers, capitale française de la coutellerie. Entreprise familiale, Déglon est une référence après des professionnels des métiers de bouche et des Ecoles Hôtelières. Les Collections Déglon sont fonctionnelles, esthétiques et garanties à vie (). Retrouvez la Belle Histoire Déglon* (*) dans le cadre d’une utilisation normale du produit
Description	Dimensions (cm) : 34 x 3 x 1,6 cm Poids (g) : 95 g Taille : lame de 22 cm Matière : lame en acier inoxydable X46Cr13 Dureté : 54 Hrc Tranchant : uni Manche : bois pressé, assemblage par 2 rivets tubulaires Couleur : noir Rivets : alliage d'aluminium Conseil d'entretien : lave-vaisselle déconseillé Garantie : à vie