Broc séparateur de graisse - MATFER

Ce broc de séparation de la graisse des sauces est un ustensile pratique dans votre cuisine. Il permet de séparer la graisse de vos sauces, des soupes ou des fonds par décantation. Conçu pour une utilisation facile et intuitive, il suffit de remplir le broc et d'attendre que la graisse se dépose, puis verser lentement dans un récipient. La graisse reste alors dans le broc.  Le bec verseur est relié à la base pour récupérer directement la sauce. Le broc est gradué en SAN allant jusqu'à 1 litre.
Parfaitement adapté à un usage professionnel, il est très résistant et a bonne durée de vie.

Il se nettoie facilement et peut être placé au lave-vaisselle pour un nettoyage intense.